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Cachonfla o tzul

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Chiles Chiapanecos

Septiembre 17, 2014 Comments (0) Views: 5897 Gastronomia Chiapaneca

Cuajilote

El cuajilote se puede comer crudo o cocido; cuando es cocido se prepara relleno de carne y maduro se prepara en dulce. También se le conoce como turi o cuajxilutl.

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