Los nuégados forman parte de la riqueza de dulces típicos en la #gastronomiachiapaneca.
Elaborados a partir de harina de trigo, sal, bicarbonato y yemas de huevo se fríen en manteca de 20-25 minutos y después se bañan con azúcar o piloncillo.
Nuégados
Me.encanta la receta spy de chiapas y radico en quintanarro es algo que jamas hacen aqui puedes decirme que tipo de manteca es de cerdo o vegetal y cuanto porfavor te lo agradeceria