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Pie de manzana y chocolate

Pie de manzana y chocolate

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Garbanzos con hongo duraznillo

Julio 10, 2015 Comments (0) Views: 950 Recetas

Pudín de fresa, piloncillo y vainilla

Disfruta de este postre fácil y sencillo, que te sacará de cualquier apuro ya sea en la comida o la cena, y lo mejor es que son ingredientes de temporada fáciles de conseguir, a comer!

Para 4 personas

 

Mantequilla pomada 60 gr
Piloncillo 60 gr
Huevo entero 1 pza
Anís 1 cucharada
Harina de cebada 60 gr
Polvo para hornear 1 pizca
Muesli con frutas
Sal
Para el relleno
Fresas maduras y dulces 400 gr
Extracto de vainilla natural 1 cucharadita

 

 

 

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Procedimiento:

1. Precalienta el horno a 180 °

2. Engrasa 4 cazuelitas con la mantequilla.

3. Limpia las fresas y desinféctalas muy bien. Córtalas por la mitad y divide en 2 partes, para posteriormente colocarla dentro de los moldes y báñalas con el extracto de la vainilla.

4. En un bowl, mezcla la mantequilla con el piloncillo hasta obtener una textura cremosa, añade el huevo, una pizca de sal y el anís.

5. Mezcla la harina con el polvo para hornear y el muesli al gusto.

6. Integra la mezcla de harina con la de mantequilla y piloncillo, y verte esta crema sobre las cazuelas.

7. Hornea durante 25-30 minutos o hasta que la superficie este dorada, a disfrutar se ha dicho!

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