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Tagged ‘sal’

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Garbanzos con hongo duraznillo

Julio 15, 2015 • Definitivamente la época de lluvias es de mis temporadas favoritas del año, desde niño me...

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Hongos chiapanecos al balsámico

Mayo 25, 2015 • - 150 gr de hongos chiapanecos comestibles (pueden sustituirse por champiñones, creminis,...

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Octubre 7, 2014 • Nuégados

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Coliflor blanca y brillante – #TipsDeCocina

Septiembre 29, 2014 • Cuando cocines coliflor, añade un poco de leche al agua con sal para...

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Manten las hierbas en la tabla al picar

Septiembre 28, 2014 • Al picar hierbas, espolvorea sal fina en la tabla de picar, esto...

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Obtener papas más crujientes – #TipsDeCocina

Septiembre 24, 2014 • Para obtener papas más crujientes, añade sal y congélalas. Añade...

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Reducir el sabor de la cebolla – #TipsDeCocina

Septiembre 23, 2014 • Para reducir el sabor fuerte de la cebolla, déjala en agua con sal 5...

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Mantener el color de las verduras al cocinarlas

Septiembre 10, 2014 • Las verduras no perderán su color si al cocinarlas las hierves en...

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Exceso de sal en la sopa

Septiembre 7, 2014 • Si preparas una sopa y queda salada, añade rodajas de papa mientras...